6.3 C
New York kenti
Pazar, Ekim 25, 2020
Ana Sayfa Yemek Tarifi PRATİK YEMEK TARİFLERİ Chorizzo ve Mozarellalı Enfes Bir Tarif

Chorizzo ve Mozarellalı Enfes Bir Tarif

             Bir çoğumuz peynir severiz ve kahvaltıda tüketiriz fakat bu onlar gibi değil size her daim alışkanlık yaptıracak bir tarif.

Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 doğranmış soğan
  • 120 gram chorizo peyniri
  • 800 gram susuyla beraber rendelenmiş domates
  • 600 gram taze gnocchi
  • 125 gram kesilmiş mozarella peyniri
  • 1 demet fesleğen

Püf noktası

     Domates suyu ile beraber olduğunda hem peynirleri pişirirken yakmaz hem de karamelize tat bırakır.

    Hazırlanış zamanı ve kişi sayısı

  6 kişilik olan bu tarifin yapım süresi 25-30 dakika ortalamadır.

Hazırlanışı

       Tavada Orta ateşte yağı ısıtın. Soğanı ve sarımsakları yumuşayana kadar 8-10 dakika kızartın. Chorizo ​​ekleyin ve 5 dakika daha kızartın. Domates ve şekeri ekleyin ve baharatlayın. Bir kaynamaya getirin, ardından gnocchi’yi ekleyin ve yumuşayana kadar sık ​​sık karıştırarak 8 dakika pişirin. Fırını yüksek seviye ısıya alın. Mozzarella peyniri ve fesleğenin çoğunu gnochhie ile karıştırın. Karışımı fırının orta bölümünde bir pişirme kabına koyun. Kalan boşluğu mozzarella ile doldurun, sonra 3 dakika ısıtın veya peynir eriyene ve altın olana kadar fırında dinlendirin.

Sunum

Sunumun tamamı sizin zevkinize göre kalmış isterseniz ekşi meyveler de kullanabilirsiniz. Afiyet olsunç

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here