Tatlı Patates ve Kızartma Sarımsak Püresi

0
79

Tatlı patatese alıştıysanız işte bu tarif tam sizlere göre

Malzemeler

  • 1 kilogram kabak
  • 1 kilogram patates
  • 2  diş sarımsak
  • 1 kırmızı biber
  • 3 yemek kaşığı zeytin yağı

Püf Noktası

          Zeytinyağı yerine tereyağı da kullanabilirsiniz o da ayrı bir lezzet katacaktır.

Hazırlanış Süresi ve Porsiyon

        4 kişilik olan bu tarifin hazırlanış süresi 1 saat veya 1 saat 10 dakikadır.

Hazırlanışı

        Fırını 200 derece veya 180 dereceye alın fan ile çalıştırın  Kabak ve tatlı patatesleri soyun ve parçalar halinde kesin. Sarımsak ve kırmızı biber ile 2 kavurduktan sonra abölün. Yağ ile karıştırın  45 dakika kavurun. Biberleri ikiye bölün ve parçalayın, sonra doğrayın. Sarımsakları sıkın ve her şeyi birlikte ezin. Tencereye atıp hepsini karıştırın ve yağ ile servis yapın.

 Sunumu

         Çok soğumadan tencereden aldığın yemeği isterseniz tabağa koyduktan sonra üstüne kaşar eriterek yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here